大興行於1967年由何瑞先生及樊福海先生一同創辦.何瑞先生原來經營的榮昌行主要為陸上石油產品生意.因當時半島石油有限公司擴展海上業務的關係,榮昌行獲得了一個海上石油產品分銷的代理權.由於何瑞先生對海面運作及有關業務不太認識,因而邀請樊福海先生一同合作.他們兩人成立了大興行經營海上柴油/機油的生意,而大興行的業務運作亦由樊福海先生負責處理,公司業務一直平穩發展.1969年何瑞先生因心臟病無法經營有關業務,便將其擁有的大興行股權轉讓予樊福海先生.不久何瑞先生去世,樊福海先生為紀念故友,一直沿用大興行這名稱繼續業務.
大興行之石油業務發展理想,相繼得到香港加德士有限公司及香港蜆殼有限公司的支持,並成為他們的石油代理商.1994年樊福海先生正式退休,並於同年4月1日由第二代經營者接任經營.由於第二代經營者希望大興行業務有較多元化的發展,同時有些客戶亦希望大興行能提供油品以外的相關產品.在偶然的機會下,大興行接觸及認識永記造漆工業股份有限公司之油漆產品,並發現該公司產品質量優越,十分切合客戶的要求,而且在香港有一定的發展潛力,因而開展了推廣虹牌油漆的業務.自1996年開始至今,大興行更成為永記造漆工業股份有限公司之香港及澳門總代理.
由於近年油漆及石油業務發展迅速,1999年公司進行了業務重組,並於同年成立了大興行石油有限公司負責有關石油之業務,而大興行則專注於有關油漆之業務.